Charles-Edouard Jeandrain *

In november 2023 vond er in de Villa Louise een pop-up lunch met sterrenkok Charles Jeandrain plaats.

Charles Jeandrain is diepgeworteld in de culinaire wereld dankzij zijn ouders, die in Namen het restaurant "Biétrumé Picar" leidden. Charles heeft er zijn eerste gastronomische ervaringen kunnen verzamelen. Hij werkte in enkele van de meest gerenommeerde restaurants van het land voordat hij het familierestaurant overnam en het "Attablez-vous" doopte.

Het met een Michelinster bekroonde restaurant Attablez-vous in Namen onderscheidt zich door zijn modern design. Charles hecht veel waarde aan lokale producten en biedt klassieke gerechten met een moderne touch. Elk gerecht is zorgvuldig bereid en is een combinatie van visueel en puur culinair genot.